Badan Anti-Doping Inggris dan Dunia mengeluarkan peringatan bersama dan menasihati atlet untuk menghindari daging organ seperti hati di Olimpiade 2012 yang akan datang karena ini mungkin mengandung obat clenbuterol, yang diberi makan kepada ternak di beberapa negara dan tidak hanya beracun tetapi juga bisa mendiskualifikasi mereka dari kompetisi selama dua tahun.
Badan Inspeksi Makanan Kanada pada tanggal 18 Desember 2011 memperpanjang daftar penarikan sebelumnya mengenai kontaminasi bakteri Listeria dengan menambah sembilan merk keju dan beberapa produk yoghurt yang beredar di provinsi Quebec dan Ontario. Sejauh ini, telah jatuh satu orang korban yang jatuh sakit terinfeksi bakteri yang dalam bentuk ekstrim bisa mematikan.